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2017.09.21
[木木데이 원데이클래스] 나무스탠드 만들기
2017년 9월 木木데이 원데이 클래스9월 木木데이 원데이클래스는 나무스탠드 만들기 입니다. 재료 : 월넛(호두나무), 에디슨 필라멘트 전구, 소켓, 스위치 코드, 철판, 피스, 볼트, 너트 등수직 또는 상하로 조정 가능한 무드등, 독서등으로 다양하게 연출할 수 있는 스탠드를 만드는 시간을 가졌습니다.이중기리로 구멍을 뚫어줍니다. 피스 체결 후 다보로 마감...
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2017.09.15
[오픈키친 가을정기특강]오픈키친에서 빚는 전통주 2회 수업현장-2017.9.13
지난 수업 날 만든 누룩을 돌보느라 한 주가 금방 지나간 것 같아요.오늘은 2번째 수업 날입니다. 수강회원님들께서 아기를 안은 듯 누룩을 들고 오셨고, 강사님께서 일일이 챙겨 봐주시고 조언도 해주고, 격려도 해주었습니다.모두들 정성을 들여서 인지 누락향도~ 누룩의 모양도~ 발효도 모두 다 잘 되고 있었습니다.이화곡이라는 쌀가루를 이용하여 손 누룩을 배우고 ...
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2017.09.08
[오픈키친 가을정기특강]오픈키친에서 빚는 전통주 첫 회 수업현장-2017.9.6
2017년 9월 6일 높고, 청명한 하늘과 시원한 바람이 부는 계절!화성시생활문화센터 오픈키친에서는 가을 정기 특강으로 "오픈키친에서 빚는 전통주" 수업을 열었습니다.많은 분들의 관심 속에 신청 접수가 마감되었는데요. 감사드립니다. 10회에 걸쳐 진행되는 특강의 첫 수업 사진을 올려봅니다. 우리나라의 전통주 종류가 천여 가지가 된다고 합니다. 하지...
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2017.09.05
화성시생활문화센터 목공체험지도사 양성과정
화성시생활문화센터 목공DIY스튜디오에서 9월 운영 예정이었던 목공체험지도사[3급] 양성교육과정을 화성시생활문화센터와 (재)목재문화 진흥회 세부일정 및 프로그램 내용 협의로 인하여 10월 말로 연기하게 되었습니다. 기다리고 계셨던 분들에게 양해의 말씀을 드립니다. 재미있고 흥미로운 프로그램으로 찾아뵙겠습니다.
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2017.09.04
[9월 오픈키친 특강] 오픈키친에서 만나는 홈브루잉 수제 맥주
[화성시생활문화센터 오픈키친 9월 오픈키친 특강]9월 오픈키친에서는 홈브루잉 양조 전문가와 함께하는 [오픈키친에서 만나는 홈브루잉 수제 맥주] 를 진행합니다.전문가로부터 홈브루잉 맥주양조의 이론에 대한 강의를 듣고, 다양한 종류의 맥주를 시음해보고 어떻게 홈브루잉 맥주가 만들어지는지 체험해 보는 시간을 ...
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[발표] 2017생활문화기획자 양성과정 신청자 결과발표
(재)화성시문화재단 제2017-400호 「2017 생활문화기획자 양성과정」수강신청 결과 공고 2017 생활문화기획자 양성과정의 수강생 모집에 지원 해 주신 분들께 진심으로 감사드리며 아래와 같이 수강자를 발표합니다. 2017. 9. 4(재)화성시문화재단 대표이사 □ 수강신청 결과번호성 명연락처(뒷자리)신청결과비고1송...
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2017.08.30
[8월 오픈키친 특강]오픈키친에서 빚는 나만의 막걸리!
2017년 8월 26일 토요일 오픈키친 특강 '오픈키친에서 빚는 나만의 막걸리 1'높은 하늘. 아침저녁으로 선선한 바람이 부는 가을 느낌 가득한 주말 아침. 오픈키친에서 전통주 전문가와 함께하는 우리 술의 종류, 역사에 대한 강의와, 막걸리를 직접 빚어보는 체험을 진행하였습니다. 체험에 앞서 교육실에서 전통술에 대한 교육과, 몇 가지의 술을 시음해 보았습니...
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2017.08.22
{오픈키친 여름방학 특강}오픈키친에서 떠나는 세계여행 -베트남편
오픈키친에서 떠나는 세계여행 마지막 시간으로 아이들과 떠나볼 여행지는 베트남입니다. 우리 친구들이 만들 요리는 섬유질, 비타민, 단맛이 풍부한 파인애플을 이용한 파인애플 볶음밥입니다!안전하게 사용할 수 있는 빵칼로 채소들을 작게 다져줍니다.진진하게 재료를 다지는 모습이 너무 예뻐 보입니다.직접 자른 채소도 불에 살살 볶아 주고요.우리 아이들이 정말 맛있게 ...
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2017.08.18
{오픈키친 여름방학 특강}오픈키친에서 떠나는 세계여행 -멕시코편
오픈키친에서 떠나는 세계여행 네번째 시간으로 아이들과 떠나볼 여행지는 멕시코입니다. 우리친구들이 만들 요리는 맛있는 소고기와 부드러운 우유또띠아로 만드는 멕시코음식 비프타코 입니다. 재료를 손질하고 기름에 볶아주고! 이제 모든 재료 준비가 끝이났다면 부드러운 또띠아 위에 소스를 바라고 비프타코를 만들어 보겠습니다.비프타코 완성!!!! 오늘도 우리친구들 모두...
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2017.08.16
[오픈키친 가을정기특강] 오픈키친에서 빚는 전통주(10회)
화성시생활문화센터 오픈키친 가을정기특강[오픈키친에서 빚는 전통주] 오픈키친에서 전문가와 함께하는 우리 술 전통주 만들기!'8월 막걸리 특강'에 대한 여러분들의 높은 관심을 반영하여, 이번에는 본.격.적.으로 전통주 빚기를 진행합니다.10회에 걸쳐 전통주 빚기의 전 과정에 참여해보세요! ○일시 : 2017. 9. 5(...
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