오늘 저희 생활문화센터 키친공간을 찾아주신 분들은 화성시 바른먹을거리를 공부하고 안내하는 일을 하는 선생님들께서 찾아주셨습니다.

제철채소를 이용한 요리를 만드셨는데..  파프리카 김치와 건가지를 이용하여 가지불고기를 만드셨습니다.

강사님께서 각 채소가 가지고 있는 성질과 영양에 대한 설명과 조리과정을 설명하여 주셨습니다.

모두가 주부9단이라서 그런지 뚝딱 뚝딱 잘 만드셨습니다.

갓 지은 밥에 오늘 만드신  두가지의 요리와 함께 드셨는데  사진을 찍으면서  군침이  돌더라구요..ㅎㅋ

파프리카와 가지는 컬러푸드음식으로 좋은 영양분을 많이 가지고 있답니다.

제철에 나는 음식을 드시는게 가장 좋지요. 가격도 비싸지 않아요!

오늘 우리 가족 밥상위에 보라색 가지와 색색의 파프리카 음식으로 올려 보는건 어떨까요??

감사합니다.