저희 오픈키친을 찾아주신 이용자님의 사진을 올려봅니다.

늘 정성이 가득 담긴 음식을 만드시는 이용자님께서 오늘은 녹두 칼국수를 만들어 주셨습니다.

시골에서 정성스럽게 키우신 녹두를 불리고 삶고 고운체에 걸러 끓여 오셨습니다.

찰지게 반죽하여 칼국수 면을 잘라주시는 손길에 엄마의 마음같은 감동을 느꼈습니다.

함께오신 분들을 한분한분 챙기시고 준비해오신 음식을 나눠 함께 드시는 모습이 참 가슴 따뜻했습니다.

녹두는요! 9월과 10월이 제철인 곡물입니다. 

녹두는요 우리몸에 좋은 효능을  많이 가지고 있는데. 그중에서도 어린이 성장발육에 좋은 곡물입니다.

그리고 면역력이 떨어지고 환절기가 다가오는 요즘에 밥을 지을실때 녹두를 조금씩 넣어서 드시는 것도 좋겠습니다.

그리고 녹두는 우리몸에 알게 모르게 쌓이는 독성물질과 노페물을 몸 밖으로 배출시키는 능력이 뛰어납니다.

오늘 우리 가족을 위해서, 사랑하는 사람을 위해서 정성가득한 따뜻한 녹두죽을 만들어 보시는건 어떨까요?